أكد وزير التموين محمد علي مصيلحي، إلتزام الدولة بدعم الخبز وثبات سعره للمواطنينعند 5 قروش رغم ارتفاع التكلفة وزيادة المبالغ التي تتحملها الدولة لدعم الخبز والتي تصل الي 50 قرشا في الرغيف الواحد نتيجة ارتفاع سعر الوقود وأسعار القمح محليا وعالميا وأرتفاع أسعار كافة عوامل الإنتاج.
من جانبه قال عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز أن منظومة الخبز الحالية ساعدت علي سهولة توفير الخبز للمواطنين بجودة ومواصفات مناسبة وذلك لانها تسمح للمخبز بالحصول علي أي كميات من الدقيق حسب احتياجاته و طبقا لمعدلات انتاجه من الخبز.
كما انها ساعدت علي وجود منافسة بين المخابز وبعضها لجذب أكبر عدد من المواطنين للحصول علي الخبز مما انعكس علي تحسبن الجودة مما ساعد علي القضاء علي الزحام والطوابير، مشيرا أن المنظومة الحالية تضمن حصول المخبز علي دقيق بمواصفات جيدة من خلال اعطاء الحرية للمخبز في الحصول علي الدقيق ورفض أي دقيق مخالف مما يضمن وصول دقيق بمواصفات قياسية سليمة للمخبز تنعكس علي تحسين جودة الرغيف.