كشف الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، عن ارتفاع سعر الدجاجة في المزرعة من 18 جنيهًا إلى 22 جنيهًا، مشيرًا إلى أن الحية تباع للمستهلك بـ 26 جنيهًا، فيما تُباع المذبوحة المعبأة في أكياس ما بين 29 إلى 30 جنيهًا.
وقال في تصريحات خاصة لـ "الدستور"، إن هناك ارتفاع في أسعار كرتونة البيض بالمزارع إلى 28.5 جنيه، فيما تُباع في محلات القطاعي للمستهلك بسعر 32 جنيهًا.
وأشار إلى، أن سبب الزيادة يرجع إلى ارتفاع مدخلات الإنتاج بعد انخفاض الجنيه أمام الدولار الأمريكي، وارتفاع أسعار الأمصال والعلف، لاسيما وانه يتم استيراد معظمها من الخارج، لافتًا إلى أن الدواجن كأي سلعة تأثرت بارتفاع الدولار.
وأشار إلى، أن صناعة الدواجن في مصر تعاني من عدة عقبات أهمها المزارع المفتوحة، التي من الصعب الرقابة عليها، وبالتالي تفتقد إلى عنصر الأمن والأمان.