قال عادل الألفي، عضو اتحاد منتجي الدواجن، إن زيادة الطلب المحلي على اللحوم البيضاء والبيض خلال شهر رمضان المبارك أدى إلى اتجاه الأسعار نحو الارتفاع، لافتا إلى استمرار ارتفاع الأسعار خلال الأسبوع الأول من الشهر المبارك.
وأوضح الألفي في تصريحات لـ الصدى البلد، أن اتحاد منتجي الدواجن مستمر في الإنتاج لتلبية الطلب المحلي خلال شهر رمضان، مؤكدا أن ارتفاع تكلفة الدورة الإنتاجية يدفع لارتفاع الأسعار إضافة إلى زيادة الطلب المحلي.
وتوقع الألفي بدء تراجع أسعار الدواجن والبيض مع الدخول في الأسبوع الثاني من شهر رمضان تدريجيا حتى نهاية الشهر المبارك لتستقر عند معدلاتها الطبيعية.
وشهدت أسعار الدواجن الحية ارتفاعا في الأسعار خلال الأيام الماضية حيث سجل سعر كيلو اللحوم البيضاء الحية 35 جنيها.. فيما وصل سعر كرتونة البيض لـ 45 جنيها.