أثبتت الدراسات، التى أجراها خبراء تغذية فى جامعة باريس، أن العنب الأحمر منجم حقيقى غنى بالفوائد الصحية العديدة.
وكشفت الدراسات أن العنب الأحمر يحتوى على مركب "الفينول"، وهو مركب عضوى عطرى من أقوى مضادات الأكسدة فى عالم النباتات، لذلك فهو يقى من شيخوخة الجلد وهو سد منيع ضد التلوث.
وبالنسبة للأحماض الدهنية الموجودة فى بذر العنب، فهى تعيد تجديد الخلايا وتساعد فى عملية اختزان الجلد للماء، لذلك فهو يعمل على ترطيب الجسم طوال اليوم، وتستخدم رغوة العنب لتخلص الجلد من جزيئات التلوث.