اكلات صيامي بالشوفان خفيفة ومغذية، والاكلات الصيامي هي أطعمة لا تحتوي على اللحوم و منتجات الألبان والبيض، واليوم لهلوبة تقدم لكم مجموعة اكلات صيامي خفيفة بالشوفان.
اكلات صيامى بالشوفان:
كوكيز الشوفان الصيامي
المقادير:
كوب ونصف شوفان – ½ كوب سكر – 2 ملعقة كبيرة كاكاو داكن خام – ¼ كوب ماء – زيت.
طريقة التحضير:
- احضري طاسة تيفال وحمصي بها الشوفان، وبعدها أتركيه يبرد قليلًا.
- احضري وعاء آخر وضعي به السكر والكاكو والزيت والماء واخلطيهم معًا على نار هادئة، حتى تذوب الشيكولاتة.
- الأن أخلطي الشوفان المحمص مع صوص الشيكولاتة، وبعدها أضيفي الزيت تدريجيًا مع التقليب.
- احضري طبق وأفردي عليه ورق زبدة، وأصنعي كرات من كوكيز الشيكولاتة وزينية بكرات من الشيكولاتة أو زبيب، وبعدها أدخليه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا.
بسكويت صيامي بالشوفان والشوكولاتة
المقادير:
كوب ونصف شوفان محمص - ربع كوب زيت - نصف كوب سكر – ربع كوب ماء - 2 ملعقة كبيرة كاكاو بدون سكر - 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني - جوز هند.
طريقة التحضير:
- احضري وعاء وضعي به الماء والسكر والزيت وأتركيه على النار.
- بعدها أضيفي الكاكاو وقلبي جيدًا.
- الأن أضيفي الشوفان وقلبي جيدًا، وبعدها ضعي زبدة الفول السوداني وجوز الهند.
- أتركي خليط الشوفان بالشوكولاتة حتى يبرد، ثم قومي بتشكيله ليصبح بسكويت، وقديمه في طبق التقديم.
شوربة الشوفان مع الذرة
المقادير:
بصل مفروم – شوفان – ذرة معلبة – مشورع مقطع – مكعب ماجي – عصير ليمون – فلفل – كمون – بهارات – سمنة.
طريقة التحضير:
- احضري حلة وضعي فيها السمن والزيت وشوحي فيها البصل.
- الآن ضيفي الشوفان، ومكعب الماجي، وقلبي جميع المكونات حتى التحمير.
- ضيفي البهارات ثم ضيفي الماء، وقلبي حتى تختلط جميع المكونات معًا.
- الآن ضيفي الذرة واتركيه حتى يستوي على النار، ثم ضعي الليمون قبل أن ترفعيه من على النار.