ء الكنافة من الحلوى المحببة لدى المصريين، وخاصة أول أيام شهر رمضان الكريم لكونها سهلة فى طريقة إعدادها، ومحببة لدى الصغير والكبير، حيث تتربع الكنافة منذ زمن على عرش الحلويات الشرقية فى رمضان، وعلى الرغم من أنها من الحلوى القديمة إلا أن طريقة إعدادها غير معروفة بالنسبة للكثير من النساء. وفى أول أيام رمضان عليكى أن تتعلمى طريقة عمل الكنافة بالكاسترد فى المنزل بدلاً من شرائها بثمن باهظ من محلات الحلويات، ورغم أن طريقة عمل الكنافة بالكاستر قد تبدو لكِ معقدة إلا إنها بسيطة وسهلة، وبمجرد معرفة طريقة عمل الكنافة وحدها يمكنك إضافة الكاسترد بسهولة وعمل هذا الطبق الشهى بسهولة.